{"bekendtgoerelseNoegle":{"noticeId":{"value":"52e6069f-1069-4463-a45e-119ebc7d5e47"},"noticeVersion":{"value":"01"},"noticePublicationNumber":{"value":"00733131-2025"}},"htmlDA":"\n\n \n 1 Køber1.1 KøberOfficielt navn: Sorø Kommune\n \n \n 2 Procedure2.1 ProcedureTitel: Levering af skolemad til Sorø Kommune\n Beskrivelse: Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet\n udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national\n forsøgsordning for skolemad.
I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er\n udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.
De\n to (2) skoler er:
• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden\n egenbetaling
• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling\n på 25 kr.\n Identifikator for proceduren: 5affff8d-4d64-447e-8cad-3f2062007ff0\n Tidligere bekendtgørelse: cd392e2a-b5a0-49bb-9c67-ff31291299bc-01\n Intern ID: b54ce409-406d-4b11-bae7-510127585320\n Udbudsprocedure: Anden procedure, der afvikles i flere faser\n Hovedpunkterne i proceduren: Ordregiver foretager indledningsvist en vurdering af alle modtagne tilbud og beslutter,\n om man ønsker at tildele på baggrund af de indledende tilbud.
Hvis Ordregiver\n overgår til forhandling, foretages vurderingen alene på baggrund af tilbudsgivernes\n besvarelse af konkurrenceparametrene KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5 i Kontraktbilag\n 1 – Kravspecifikation. Det vil sige, at de tilbudsgivere, som Ordregiver vurderer,\n har afgivet de bedste tilbud i relation til KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5, inviteres\n til at deltage i forhandlingen og aflevere endelige tilbud.
Ordregiver udvælger\n fire (4) tilbudsgivere.\n 2.1.1 FormålKontraktens hovedformål: Tjenesteydelser\n Primær klassifikation (cpv): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel\n Supplerende klassifikation (cpv): 55524000 Catering til skoler\n \n 2.1.2 UdførelsesstedLandsdel (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Yderligere oplysninger: I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg\n Skole og Sorø Borgerskole\n \n 2.1.4 Generelle oplysningerIndkaldelse af tilbud er afsluttet\n Yderligere oplysninger: Udelukkelse:
Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love\n erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens §\n 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3.
Delaftaler:
Ordregiver\n har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske\n forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser.\n Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det\n hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt\n forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed\n for at afgive tilbud.
Spørgsmål og svar:
Tilbudsgiver opfordres til at\n søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet.\n
Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send\n Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning\n og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver.
Ordregiver\n besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3\n - Spørgsmål og svar.
I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden\n spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens\n udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt\n byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen.
Spørgsmål\n modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt\n ikke blive besvaret.
Dokumentation for deltagelse:
Hvis Ordregiver anmoder\n om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger\n Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen\n i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger\n fra:
• Skifteretten v. Domstolsstyrelsen
• Skatteforvaltningen
•\n ATP
• Politiet (Kriminalregistret)
o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives\n en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten.\n
Serviceattesten bestilles hos Virk.
Serviceattesten må maksimalt\n være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring\n har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation.
Til\n orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling\n er modtaget.
Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen\n ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår\n af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde\n frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse\n med udbud.
Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller\n dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante\n tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed.
Anvendes edsaflæggelse ikke\n i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.\n \n \n \n \n \n 5 Delkontrakt5.1 Teknisk ID for delkontrakten: LOT-0000Titel: Levering af skolemad til Sorø Kommune\n Beskrivelse: Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet\n udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national\n forsøgsordning for skolemad.
I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er\n udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.
De\n to (2) skoler er:
• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden\n egenbetaling
• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling\n på 25 kr.\n Intern ID: 971e9a85-4969-4ea3-8300-9b33c200c6dc\n 5.1.1 FormålKontraktens hovedformål: Tjenesteydelser\n Primær klassifikation (cpv): 55000000 Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel\n Supplerende klassifikation (cpv): 55524000 Catering til skoler\n \n 5.1.2 UdførelsesstedLandsdel (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Yderligere oplysninger: I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg\n Skole og Sorø Borgerskole\n \n 5.1.3 Anslået varighed\n Varigheds slutdato: 31-12-2028\n \n 5.1.4 FornyelseHøjeste antal fornyelser: 1\n Yderligere oplysninger om fornyelser: Ordregiver har mulighed for at forlænge kontrakten i det tilfælde, at forsøgsordningen\n forlænges på eksisterende vilkår, dog maksimalt med 12 måneder.\n \n 5.1.6 Generelle oplysningerIndkøbsprojekt, der ikke finansieres med EU-midler\n Yderligere oplysninger: Udelukkelse:
Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love\n erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens §\n 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3.
Delaftaler:
Ordregiver\n har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske\n forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser.\n Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det\n hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt\n forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed\n for at afgive tilbud.
Spørgsmål og svar:
Tilbudsgiver opfordres til at\n søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet.\n
Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send\n Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning\n og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver.
Ordregiver\n besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3\n - Spørgsmål og svar.
I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden\n spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens\n udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt\n byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen.
Spørgsmål\n modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt\n ikke blive besvaret.
Dokumentation for deltagelse:
Hvis Ordregiver anmoder\n om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger\n Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen\n i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger\n fra:
• Skifteretten v. Domstolsstyrelsen
• Skatteforvaltningen
•\n ATP
• Politiet (Kriminalregistret)
o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives\n en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten.\n
Serviceattesten bestilles hos Virk.
Serviceattesten må maksimalt\n være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring\n har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation.
Til\n orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling\n er modtaget.
Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen\n ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår\n af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde\n frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse\n med udbud.
Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller\n dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante\n tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed.
Anvendes edsaflæggelse ikke\n i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.\n \n \n 5.1.10 TildelingskriterierKriterium:\n Navn: Kvalitet og variation af måltiderne\n Beskrivelse: Kvalitet og variation i måltiderne består af tre konkurrenceparametre;
KP nr.\n 3 (Variation i menu over året)
KP nr. 4 (Tilberedningsvejledning, hjælp til anretning)
KP\n nr. 5 (Specialkost og turmadpakker)\n Kategori for tildelingskriteriet tærskel: Prioriteret rækkefølgeTildelingskriterium talværdi: 1\n \n \n Kriterium:\n Navn: Reducering af madspild\n Beskrivelse: Reducering af madspild består af to konkurrenceparametre;
KP nr. 1 (mindske madspild\n hos Leverandøren)
KP nr. 2 (Mindske madspild hos Ordregiver)\n Kategori for tildelingskriteriet tærskel: Prioriteret rækkefølgeTildelingskriterium talværdi: 2\n \n \n Kriterium:\n Navn: Genanvendelig emballage\n Beskrivelse: Genanvendelig emballage består af ét konkurrenceparameter;
KP nr. 7 (Genanvendelig\n materiale)\n Kategori for tildelingskriteriet tærskel: Prioriteret rækkefølgeTildelingskriterium talværdi: 3\n \n \n Kriterium:\n Navn: Involvering af elever og fællesskab\n Beskrivelse: Involvering af elever og fællesskab består af ét konkurrenceparameter;
KP nr.\n 6 (Inddragelse af elever)\n Kategori for tildelingskriteriet tærskel: Prioriteret rækkefølgeTildelingskriterium talværdi: 4\n \n \n Kriterium:\n \n Beskrivelse: Leverandøren tilbyder en pris pr. måltid pr. dag\n Kategori for tildelingskriteriet tærskel: Prioriteret rækkefølgeTildelingskriterium talværdi: 5\n \n \n \n 5.1.15 Teknikker\n Oplysninger om det dynamiske indkøbssystem:Intet dynamisk indkøbssystem\n \n \n 5.1.16 Yderligere oplysninger, mægling og gennemgangOrganisation med ansvar for klager: Klagenævnet for udbud\n Oplysninger om klagefrister: I henhold til § 7 i lovbekendtgørelse nr. 593 af 2. juni 2016 om Klagenævnet for Udbud\n (i det følgende benævnt Lov om Klagenævnet for Udbud), gælder følgende frister for\n indgivelse af klage:
Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens\n afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, skal være indgivet til\n Klagenævnet for Udbud inden:
1) 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse\n af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens\n § 171, stk. 2, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen.
2)\n 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske\n Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen\n efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort;
3) 30 kalenderdage\n regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere\n om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et\n dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse\n for beslutningen;
4) 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale\n regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere\n og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk.4;
5) 20\n kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf.\n udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt.
En klage over, at ordregiveren i strid\n med Udbudsdirektivet eller forsyningsvirksomhedsdirektivet har indgået en kontrakt\n uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions\n Tidende, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet\n fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren i henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud\n § 4 har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren\n har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens\n beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse\n i Den Europæiske Unions Tidende.
I henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud\n § 6, stk. 4 skal klageren senest samtidig med, at en klage indgives til Klagenævnet\n for Udbud, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet\n for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. lovens § 3,\n stk. 1. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren\n tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12,\n stk. 1.
Klagenævnet for Udbuds egen klagevejledning kan findes på www.naevneneshus.dk.\n Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren: Sorø Kommune\n Organisation, der sikrer adgang til udbudsdokumenterne offline: Sorø Kommune\n Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n Organisation, hvis budget anvendes til at betale for kontrakten: Sorø Kommune\n Organisation, der udfører betalingen: Sorø Kommune\n Organisation, der underskriver kontrakten: Sorø Kommune\n \n \n \n 6 ResultaterVærdien af alle kontrakter tildelt i denne bekendtgørelse: 7.466.400 Dansk krone\n 6.1 Resultat delkontrakt-ID: LOT-0000Der er udvalgt mindst én vinder.\n 6.1.2 Oplysninger om vinderneVinder:Officielt navn: Det Luksuriøse Køkken\n \n Tilbud – Identifikator: Levering af skolemad til Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole i Sorø kommune\n ID for delkontrakt eller gruppe af delkontrakter: LOT-0000\n Værdien af tilbuddet: 7.466.400 Dansk krone\n Tilbuddet blev rangordnet: nej\n Tilbuddet er et alternativt tilbud: nej\n Kontraktoplysninger:Identifikator for kontrakten: Levering af skolemad til Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole i Sorø Kommune.\n Datoen for udvælgelsen af det vindende tilbud: 14-10-2025\n Dato for indgåelse af kontrakten: 31-10-2025\n Organisation, der underskriver kontrakten: Sorø Kommune\n \n \n \n 6.1.4 Statistiske oplysningerResumé af de klager som køberen har modtaget:\n \n Modtagne tilbud og ansøgninger om deltagelse:Type modtagne indgivelser: Tilbud fra mikrovirksomheder samt små eller mellemstore virksomhederAntal modtagne tilbud og ansøgninger om deltagelse: 4\n \n Type modtagne indgivelser: Tilbud fra tilbudsgivere, der er registreret i andre EØS-lande end købers landAntal modtagne tilbud og ansøgninger om deltagelse: 0\n \n Type modtagne indgivelser: Tilbud fra tilbudsgivere, der er registreret i lande uden for EØSAntal modtagne tilbud og ansøgninger om deltagelse: 0\n \n Type modtagne indgivelser: Tilbud, der er indgivet ad elektronisk vejAntal modtagne tilbud og ansøgninger om deltagelse: 4\n \n \n \n \n \n 8 Organisationer8.1 ORG-0001Officielt navn: Sorø Kommune\n Registreringsnummer: 29189994\n \n \n \n Landsdel (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Enhed: Christina Lyneborg\n \n \n Internetadresse: https://tolstruphvilsted.dk/\n Denne organisations roller:\n Organisation, der leverer supplerende oplysninger om udbudsproceduren\n Organisation, der sikrer adgang til udbudsdokumenterne offline\n Organisation, der underskriver kontrakten\n Organisation, hvis budget anvendes til at betale for kontrakten\n Organisation, der udfører betalingen\n \n \n 8.1 ORG-0002Officielt navn: Klagenævnet for udbud\n Registreringsnummer: 37795526\n \n \n \n Landsdel (NUTS): Vestjylland (DK041)\n \n Enhed: Klagenævnet for udbud\n E-mail: klfu@naevneneshus.dk\n \n Internetadresse: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud\n Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway): https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud\n Denne organisations roller:Organisation med ansvar for klager\n \n \n 8.1 ORG-0003Officielt navn: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n Registreringsnummer: 10294819\n Postadresse: Carl Jacobsens Vej 35 \n \n \n Landsdel (NUTS): Byen København (DK011)\n \n Enhed: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n \n \n Internetadresse: https://www.kfst.dk\n Adresse til udveksling af oplysninger (URL) (eDelivery-Gateway): https://www.kfst.dk\n Denne organisations roller:Organisation, der leverer yderligere oplysninger om klageprocedurerne\n \n \n 8.1 ORG-0004Officielt navn: Det Luksuriøse Køkken\n Den økonomiske operatørs størrelse: Lille virksomhed\n Registreringsnummer: 43802097\n Postadresse: Strøby Egede Center 13 \n \n \n Landsdel (NUTS): Østsjælland (DK021)\n \n \n \n \n Denne organisations roller:\n Vinder af disse delkontrakter: LOT-0000\n \n \n 8.1 ORG-0005Officielt navn: Mercell Holding ASA\n Registreringsnummer: 980921565\n Postadresse: Askekroken 11 \n \n \n Landsdel (NUTS): Oslo (NO081)\n \n \n E-mail: publication@mercell.com\n \n \n Internetadresse: http://mercell.com/\n Denne organisations roller:\n \n \n \n Oplysninger om bekendtgørelsenBekendtgørelsens ID: 52e6069f-1069-4463-a45e-119ebc7d5e47 - 01\n \n Bekendtgørelsestype: Bekendtgørelse om indgåede kontrakter eller koncessionstildeling – den lempelige ordning\n Afsendelsesdato for bekendtgørelsen: 04-11-2025 08:17 +00:00\n Dato for afsendelse af bekendtgørelsen (eSender): 04-11-2025 08:20 +00:00\n Bekendtgørelsens officielle sprog: dansk \n Bekendtgørelsesnummer: 00733131-2025\n \n Offentliggørelsesdato: 05-11-2025\n \n \n","htmlEN":"\n\n \n 1 Buyer1.1 BuyerOfficial name: Sorø Kommune\n \n \n 2 Procedure2.1 ProcedureTitle: Levering af skolemad til Sorø Kommune\n Description: Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet\n udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national\n forsøgsordning for skolemad.
I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er\n udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.
De\n to (2) skoler er:
• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden\n egenbetaling
• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling\n på 25 kr.\n Procedure identifier: 5affff8d-4d64-447e-8cad-3f2062007ff0\n Previous notice: cd392e2a-b5a0-49bb-9c67-ff31291299bc-01\n Internal identifier: b54ce409-406d-4b11-bae7-510127585320\n Type of procedure: Other multiple stage procedure\n Main features of the procedure: Ordregiver foretager indledningsvist en vurdering af alle modtagne tilbud og beslutter,\n om man ønsker at tildele på baggrund af de indledende tilbud.
Hvis Ordregiver\n overgår til forhandling, foretages vurderingen alene på baggrund af tilbudsgivernes\n besvarelse af konkurrenceparametrene KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5 i Kontraktbilag\n 1 – Kravspecifikation. Det vil sige, at de tilbudsgivere, som Ordregiver vurderer,\n har afgivet de bedste tilbud i relation til KP nr. 3, KP nr. 4 og KP nr. 5, inviteres\n til at deltage i forhandlingen og aflevere endelige tilbud.
Ordregiver udvælger\n fire (4) tilbudsgivere.\n 2.1.1 PurposeMain nature of the contract: Services\n Main classification (cpv): 55000000 Hotel, restaurant and retail trade services\n Additional classification (cpv): 55524000 School catering services\n \n 2.1.2 Place of performanceCountry subdivision (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Additional information: I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg\n Skole og Sorø Borgerskole\n \n 2.1.4 General informationCall for competition is terminated\n Additional information: Udelukkelse:
Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love\n erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens §\n 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3.
Delaftaler:
Ordregiver\n har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske\n forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser.\n Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det\n hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt\n forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed\n for at afgive tilbud.
Spørgsmål og svar:
Tilbudsgiver opfordres til at\n søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet.\n
Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send\n Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning\n og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver.
Ordregiver\n besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3\n - Spørgsmål og svar.
I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden\n spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens\n udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt\n byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen.
Spørgsmål\n modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt\n ikke blive besvaret.
Dokumentation for deltagelse:
Hvis Ordregiver anmoder\n om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger\n Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen\n i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger\n fra:
• Skifteretten v. Domstolsstyrelsen
• Skatteforvaltningen
•\n ATP
• Politiet (Kriminalregistret)
o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives\n en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten.\n
Serviceattesten bestilles hos Virk.
Serviceattesten må maksimalt\n være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring\n har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation.
Til\n orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling\n er modtaget.
Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen\n ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår\n af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde\n frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse\n med udbud.
Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller\n dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante\n tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed.
Anvendes edsaflæggelse ikke\n i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.\n \n \n \n \n \n 5 Lot5.1 Lot technical ID: LOT-0000Title: Levering af skolemad til Sorø Kommune\n Description: Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet\n udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national\n forsøgsordning for skolemad.
I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er\n udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.
De\n to (2) skoler er:
• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden\n egenbetaling
• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling\n på 25 kr.\n Internal identifier: 971e9a85-4969-4ea3-8300-9b33c200c6dc\n 5.1.1 PurposeMain nature of the contract: Services\n Main classification (cpv): 55000000 Hotel, restaurant and retail trade services\n Additional classification (cpv): 55524000 School catering services\n \n 5.1.2 Place of performanceCountry subdivision (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Additional information: I Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen: Frederiksberg\n Skole og Sorø Borgerskole\n \n 5.1.3 Estimated duration\n Duration end date: 31-12-2028\n \n 5.1.4 Renewal\n Other information about renewals: Ordregiver har mulighed for at forlænge kontrakten i det tilfælde, at forsøgsordningen\n forlænges på eksisterende vilkår, dog maksimalt med 12 måneder.\n \n 5.1.6 General informationProcurement Project not financed with EU Funds.\n Additional information: Udelukkelse:
Tilbudsgiver skal i Udbudsbilag A - Tilbudsblanket på tro og love\n erklære, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene i udbudslovens §\n 135, stk. 1-3, § 136 og § 137, stk. 1, nr. 2 og nr. 3.
Delaftaler:
Ordregiver\n har valgt ikke at udbyde særskilte delaftaler. Ordregiver har, med baggrund i økonomiske\n forhold skønnet, at der med en samlet kontrakt kan opnås mere fordelagtige priser.\n Af hensyn til kvaliteten og sammenhængen i den samlede udbudte opgave vurderes det\n hensigtsmæssigt med én samlet kontrakt, ligesom en opdeling, ud fra et markedsmæssigt\n forhold, ikke skønnes at give yderligere virksomheder – herunder SMV – øget mulighed\n for at afgive tilbud.
Spørgsmål og svar:
Tilbudsgiver opfordres til at\n søge eventuelle uklarheder og usikkerheder afklaret ved at stille spørgsmål til udbuddet.\n
Alle spørgsmål skal stilles i udbudssystemet ETHICS ved at klikke på ”Send\n Spørgsmål” under fanen ”Kommunikation”. Herefter udfyldes dialogboksen med henvisning\n og spørgsmålet. Ved at klikke på ”Send” fremsendes spørgsmålet til Ordregiver.
Ordregiver\n besvarer spørgsmål ved at uploade et spørgsmål/svar-dokument, jf. Kontraktbilag 3\n - Spørgsmål og svar.
I henhold til tidsplanen vil spørgsmål modtaget inden\n spørgefristen blive besvaret af Ordregiver, hvorimod spørgsmål modtaget efter spørgefristens\n udløb, alene vil blive besvaret, hvis spørgsmålets karakter ikke gør det uforholdsmæssigt\n byrdefuldt for Ordregiver at besvare spørgsmålet inden svarfristen.
Spørgsmål\n modtaget senere end seks (6) hele dage, inden tilbudsfristen, vil som udgangspunkt\n ikke blive besvaret.
Dokumentation for deltagelse:
Hvis Ordregiver anmoder\n om dokumentation for, at Tilbudsgiver ikke er omfattet af udelukkelsesgrundene fremlægger\n Tilbudsgiver eller sammenslutningens deltagere fra Danmark, anmodet dokumentationen\n i form af en serviceattest fra Erhvervsstyrelsen. Serviceattesten skal indeholde oplysninger\n fra:
• Skifteretten v. Domstolsstyrelsen
• Skatteforvaltningen
•\n ATP
• Politiet (Kriminalregistret)
o Bemærk, at der skal udfyldes og underskrives\n en ”samtykkeerklæring”, som skal uploades i forbindelse med bestillingen af serviceattesten.\n
Serviceattesten bestilles hos Virk.
Serviceattesten må maksimalt\n være seks (6) måneder gammel regnet fra den dato, som Ordregiver ved en opfordring\n har fastsat som frist ved fremsættelse af anmodning om dokumentation.
Til\n orientering er behandlingstiden hos Erhvervsstyrelsen ca. to (2) uger fra bestilling\n er modtaget.
Hvis Tilbudsgiver eller en eller flere af deltagerne i sammenslutningen\n ikke er fra Danmark, vil anmodet dokumentation være i henhold til de former, som fremgår\n af e-Certis. E-Certis er et online informationssystem, som skal benyttes til at finde\n frem til den rette dokumentation, der skal anvendes af EU-medlemslandene i forbindelse\n med udbud.
Såfremt disse lande ikke udsteder de relevante certifikater eller\n dokumenter, eller de udstedte certifikater eller dokumenter ikke dækker alle de relevante\n tilfælde, kan de erstattes af en erklæring under ed.
Anvendes edsaflæggelse ikke\n i det pågældende land, kan der i stedet anvendes en erklæring på tro og love.\n \n 5.1.7 Strategic procurement\n 5.1.10 Award criteriaCriterion:\n Name: Kvalitet og variation af måltiderne\n Description: Kvalitet og variation i måltiderne består af tre konkurrenceparametre;
KP nr.\n 3 (Variation i menu over året)
KP nr. 4 (Tilberedningsvejledning, hjælp til anretning)
KP\n nr. 5 (Specialkost og turmadpakker)\n Category of award threshold criterion: Order of importanceAward criterion number: 1\n \n \n Criterion:\n Name: Reducering af madspild\n Description: Reducering af madspild består af to konkurrenceparametre;
KP nr. 1 (mindske madspild\n hos Leverandøren)
KP nr. 2 (Mindske madspild hos Ordregiver)\n Category of award threshold criterion: Order of importanceAward criterion number: 2\n \n \n Criterion:\n Name: Genanvendelig emballage\n Description: Genanvendelig emballage består af ét konkurrenceparameter;
KP nr. 7 (Genanvendelig\n materiale)\n Category of award threshold criterion: Order of importanceAward criterion number: 3\n \n \n Criterion:\n Name: Involvering af elever og fællesskab\n Description: Involvering af elever og fællesskab består af ét konkurrenceparameter;
KP nr.\n 6 (Inddragelse af elever)\n Category of award threshold criterion: Order of importanceAward criterion number: 4\n \n \n Criterion:\n \n Description: Leverandøren tilbyder en pris pr. måltid pr. dag\n Category of award threshold criterion: Order of importanceAward criterion number: 5\n \n \n \n 5.1.15 Techniques\n Information about the dynamic purchasing system:No dynamic purchase system\n \n \n 5.1.16 Further information, mediation and reviewReview organisation: Klagenævnet for udbud\n Information about review deadlines: I henhold til § 7 i lovbekendtgørelse nr. 593 af 2. juni 2016 om Klagenævnet for Udbud\n (i det følgende benævnt Lov om Klagenævnet for Udbud), gælder følgende frister for\n indgivelse af klage:
Klage over udbud eller beslutninger omfattet af udbudslovens\n afsnit II eller III eller forsyningsvirksomhedsdirektivet, skal være indgivet til\n Klagenævnet for Udbud inden:
1) 20 kalenderdage fra dagen efter afsendelse\n af en underretning til de berørte ansøgere om, hvem der er blevet udvalgt, jf. udbudslovens\n § 171, stk. 2, når underretningen er ledsaget af en begrundelse for beslutningen.
2)\n 45 kalenderdage efter at ordregiveren har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske\n Unions Tidende om, at ordregiveren har indgået en kontrakt. Fristen regnes fra dagen\n efter den dag, hvor bekendtgørelsen er blevet offentliggjort;
3) 30 kalenderdage\n regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte tilbudsgivere\n om, at en kontrakt baseret på en rammeaftale med genåbning af konkurrencen eller et\n dynamisk indkøbssystem er indgået, hvis underretningen har angivet en begrundelse\n for beslutningen;
4) 6 måneder efter at ordregiveren har indgået en rammeaftale\n regnet fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren har underrettet de berørte ansøgere\n og tilbudsgivere, jf. § 2, stk. 2, eller udbudslovens § 171, stk.4;
5) 20\n kalenderdage regnet fra dagen efter at ordregiveren har meddelt sin beslutning, jf.\n udbudslovens § 185, stk. 2, 2. pkt.
En klage over, at ordregiveren i strid\n med Udbudsdirektivet eller forsyningsvirksomhedsdirektivet har indgået en kontrakt\n uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse i Den Europæiske Unions\n Tidende, skal være indgivet til Klagenævnet for Udbud inden 30 kalenderdage regnet\n fra dagen efter den dag, hvor ordregiveren i henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud\n § 4 har offentliggjort en bekendtgørelse i Den Europæiske Unions Tidende om, at ordregiveren\n har indgået en kontrakt, forudsat at bekendtgørelsen indeholder begrundelsen for ordregiverens\n beslutning om at tildele kontrakten uden forudgående offentliggørelse af en udbudsbekendtgørelse\n i Den Europæiske Unions Tidende.
I henhold til Lov om Klagenævnet for Udbud\n § 6, stk. 4 skal klageren senest samtidig med, at en klage indgives til Klagenævnet\n for Udbud, skriftligt underrette ordregiveren om, at klage indgives til Klagenævnet\n for Udbud, og om, hvorvidt klagen er indgivet i standstillperioden, jf. lovens § 3,\n stk. 1. I tilfælde, hvor klagen ikke er indgivet i standstill perioden, skal klageren\n tillige angive, hvorvidt der begæres opsættende virkning af klagen, jf. lovens § 12,\n stk. 1.
Klagenævnet for Udbuds egen klagevejledning kan findes på www.naevneneshus.dk.\n Organisation providing additional information about the procurement procedure: Sorø Kommune\n Organisation providing offline access to the procurement documents: Sorø Kommune\n Organisation providing more information on the review procedures: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n Organisation whose budget is used to pay for the contract: Sorø Kommune\n Organisation executing the payment: Sorø Kommune\n Organisation signing the contract: Sorø Kommune\n \n \n \n 6 ResultsValue of all contracts awarded in this notice: 7.466.400 Danish krone\n 6.1 Result lot ldentifier: LOT-0000At least one winner was chosen.\n 6.1.2 Information about winnersWinner:Official name: Det Luksuriøse Køkken\n \n Tender identifier: Levering af skolemad til Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole i Sorø kommune\n Identifier of lot or group of lots: LOT-0000\n Value of the tender: 7.466.400 Danish krone\n The tender was ranked: no\n The tender is a variant: no\n Contract information:Identifier of the contract: Levering af skolemad til Frederiksberg Skole og Sorø Borgerskole i Sorø Kommune.\n Date on which the winner was chosen: 14-10-2025\n Date of the conclusion of the contract: 31-10-2025\n Organisation signing the contract: Sorø Kommune\n \n \n \n 6.1.4 Statistical informationSummary of the review requests the buyer received:Number of complainants: 0\n \n Received tenders or requests to participate:Type of received submissions: Tenders from micro, small or medium tenderersNumber of tenders or requests to participate received: 4\n \n Type of received submissions: Tenders from tenderers registered in other European Economic Area countries than the country of the buyerNumber of tenders or requests to participate received: 0\n \n Type of received submissions: Tenders from tenders registered in countries outside of the European Economic AreaNumber of tenders or requests to participate received: 0\n \n Type of received submissions: Tenders submitted electronicallyNumber of tenders or requests to participate received: 4\n \n \n \n \n \n 8 Organisations8.1 ORG-0001Official name: Sorø Kommune\n Registration number: 29189994\n Postal address: Rådhusvej 8 \n \n \n Country subdivision (NUTS): Vest- og Sydsjælland (DK022)\n \n Contact point: Christina Lyneborg\n \n \n Internet address: https://tolstruphvilsted.dk/\n Roles of this organisation:\n Organisation providing additional information about the procurement procedure\n Organisation providing offline access to the procurement documents\n Organisation signing the contract\n Organisation whose budget is used to pay for the contract\n Organisation executing the payment\n \n \n 8.1 ORG-0002Official name: Klagenævnet for udbud\n Registration number: 37795526\n Postal address: Toldboden 2 \n \n \n Country subdivision (NUTS): Vestjylland (DK041)\n \n Contact point: Klagenævnet for udbud\n Email: klfu@naevneneshus.dk\n \n Internet address: https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud\n Information exchange endpoint (URL): https://erhvervsstyrelsen.dk/klagenaevnet-for-udbud\n Roles of this organisation:\n \n \n 8.1 ORG-0003Official name: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n Registration number: 10294819\n Postal address: Carl Jacobsens Vej 35 \n \n \n Country subdivision (NUTS): Byen København (DK011)\n \n Contact point: Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen\n \n \n Internet address: https://www.kfst.dk\n Information exchange endpoint (URL): https://www.kfst.dk\n Roles of this organisation:Organisation providing more information on the review procedures\n \n \n 8.1 ORG-0004Official name: Det Luksuriøse Køkken\n Size of the economic operator: Small\n Registration number: 43802097\n Postal address: Strøby Egede Center 13 \n \n \n Country subdivision (NUTS): Østsjælland (DK021)\n \n Contact point: Mette Lindeberg\n \n \n Roles of this organisation:\n Winner of these lots: LOT-0000\n \n \n 8.1 ORG-0005Official name: Mercell Holding ASA\n Registration number: 980921565\n Postal address: Askekroken 11 \n \n \n Country subdivision (NUTS): Oslo (NO081)\n \n \n Email: publication@mercell.com\n \n \n Internet address: http://mercell.com/\n Roles of this organisation:\n \n \n \n Notice informationNotice identifier/version: 52e6069f-1069-4463-a45e-119ebc7d5e47 - 01\n \n Notice type: Contract or concession award notice – light regime\n Notice dispatch date: 04-11-2025 08:17 +00:00\n Notice dispatch date (eSender): 04-11-2025 08:20 +00:00\n Languages in which this notice is officially available: Danish \n Notice publication number: 00733131-2025\n OJ S issue number: 213/2025\n Publication date: 05-11-2025\n \n \n","opsummeringDA":{"card":{"titel":"Levering af skolemad til Sorø Kommune","ordregiver":"Sorø Kommune","ordregiverId":"29189994","ordregiverIdDatavasket":"29189994","publiceringsdato":"2025-11-05+01:00","cpvKode":"55000000","cpvTitel":"Tjenester i forbindelse med hotel, restaurant og detailhandel","formulartype":"Resultater","formulartypeKode":"result","tidsfrister":[],"alleOrdregivere":["Sorø Kommune"],"beskrivelse":"Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. \n\nI Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.\n\nDe to (2) skoler er:\n• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden egenbetaling\n• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling på 25 kr.","bkSubTypeKode":"33","bkSubType":"Bekendtgørelse om indgåede kontrakter – det generelle direktiv, den lempelige ordning","erAendring":false},"indholdsType":"HENTET_FRA_TED","sekundaereOrdregivere":[],"udforelsesstedNutsCode":["DK022"],"udforelsesstedSubLand":["Vest- og Sydsjælland"],"udforelsesstedLand":["Danmark"],"udforelsesstedBy":[],"tilbudsfrister":[],"intressentfrister":[],"deltagelsefrister":[],"svarfrister":[],"antalParts":0,"antalLots":1,"udbudsDokumenter":[]},"opsummeringEN":{"card":{"titel":"Levering af skolemad til Sorø Kommune","ordregiver":"Sorø Kommune","ordregiverId":"29189994","ordregiverIdDatavasket":"29189994","publiceringsdato":"2025-11-05+01:00","cpvKode":"55000000","cpvTitel":"Hotel, restaurant and retail trade services","formulartype":"Result","formulartypeKode":"result","tidsfrister":[],"alleOrdregivere":["Sorø Kommune"],"beskrivelse":"Udbudsprocessen omfatter en kontrakt til de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. \n\nI Sorø Kommune, er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af nærværende udbud.\n\nDe to (2) skoler er:\n• Frederiksberg Skole (udskolingen) med ca. 212 elever uden egenbetaling\n• Sorø Borgerskole (udskolingen) med ca. 154 elever med egenbetaling på 25 kr.","bkSubTypeKode":"33","bkSubType":"Contract award notice – general directive, light regime","erAendring":false},"indholdsType":"HENTET_FRA_TED","sekundaereOrdregivere":[],"udforelsesstedNutsCode":["DK022"],"udforelsesstedSubLand":["Vest- og Sydsjælland"],"udforelsesstedLand":["Denmark"],"udforelsesstedBy":[],"tilbudsfrister":[],"intressentfrister":[],"deltagelsefrister":[],"svarfrister":[],"antalParts":0,"antalLots":1,"udbudsDokumenter":[]}}